Pubblicato il

Io Impasto A Casa – 50% di sconto per ordini Whatsapp

50% di sconto al primo ordine
con ordine superiore ai 30 euro un ferretto per fare i fusilli in omaggio
con ordine superiore ai 60 euro spese di spedizione gratuite
le spese di spedizione ammontano a 8 euro
se si vuole pagare direttamente al corriere il contrassegno costa 5 euro
altrimenti si può pagare con ricarica poste pay o bonifico.

PREZZI riferiti a pacchi da 800gr confezionati in insalatiere alimentari compostabili. disponibili sacchetti da 5Kg.
Semola (grano duro) Integrale, molita a pietra, Senatore Cappelli euro 4,50
Semola (grano duro) Integrale, molita a pietra, Saragolla (Khorasan) euro 4,50
Farina tipo 1 (grano tenero), molita a pietra, Gentil Rosso euro 4,00
Farina tipo 1 (grano tenero), molita a pietra, Risciola euro 4,00
Farina Farro Monococco Integrale, molita a pietra, euro 4,50

per info e ordini 345/119578

 

offerta valida sino al 03/05/2020

Pubblicato il

Maker Fest – Workshop Di Presentazione Delle Nuove Tecnologie In Azienda

SABATO 18 saremo al Maker Fest Campania a Cava De’ Tirreni.

Oltre ad esporre terremo un WORKSHOP dove ripercorreremo tutte le fasi e i processi che DAL CHICCO portano AI FUSILLI AL FERRETTO.

Faremo toccare con mano le tecnologie implementate, spiegheremo come le nuove soluzioni tech sono di grande aiuto in azienda e quanto siano impattanti per la qualità;

xFarm e POSTI sono le startup innovative con le quali collaboriamo per l’area tecnologica e di comunicazione

L’ingresso alla Maker Fest Campania è gratuito ed aperto a tutti, dalle ore 10 alle ore 17

Pubblicato il

Le Industrie Della Pasta Vogliono Il Glutine, Agricoltori Ricattati Dal Sistema

Le grandi industrie alimentari tendono a sottopagare i prodotti agricoli italiani ad appannaggio di un import selvaggio. Il prezzo pagato agli agricoltori è un aspetto di forte criticità. Spesso non vengono coperti nemmeno i costi di produzione;  gli agricoltori “corrono ai ripari” scegliendo semi geneticamente modificati, altamente produttivi, evitano le “malerbe” avvelenando il terreno con diserbanti.

“Le grandi case che fanno la pasta se il grano non è addizionato come si deve, 20/30 volte di glutine non te lo comprano nemmeno. Questo ha delle ricadute sulla nostra salute” da Stili Di Vita Magazine – Alla Riscoperta Dei Grani Antichi

Questo assunto ci porta a sostenere con ancora più forza l’idea di Filiera Corta che ci caratterizza.  Il Km0 è il percorso da seguire.

Nella foto un esempio di campo altamente produttivo, le piante sono basse (per evitare l’allettamento) e, come si può ben notare, non c’è un filo di erba.

UNA BELLISSIMA TAVOLA VERDE CON INSIDIE NASCOSTE