SEMI DI MELA CON CREMA DI PATATE E ZUCCHINE

Frullate due patate e due zucchine lesse ed emulsionare con olio EVO e poco sale.
Nell’acqua di cottura degli ortaggi cuocere i Semi Di Mela BioLu.
Unire la pastina alla crema aggiungendo gradualmente dell’acqua di cottura in modo da ottenere la densità desiderata.

Buon appetito